Sobre nosotros

Iceberg fue fundada en 1939, cuando inició sus actividades de venta de ingredientes para la elaboración de helados, lo que dio lugar al nombre de “Iceberg”. 

En 1987 inició la venta de aromas, momento en el que ocupaba alrededor del 80% del mercado, convirtiéndose en líder en el segmento de Panadería en Brasil.    

En 2000, el Sr. Márcio Biasotto acababa de dejar el sector de fabricación y venta de fragancias, cuando se enfrentó a la oportunidad de adquirir la marca Iceberg. Su conocimiento en el área era vasto, ¡pero su pasión por desarrollar productos alimenticios de calidad se hizo aún mayor! Esta pasión, que pronto se convirtió en la gran motivación para expandir el negocio de la marca.     
En 2017, la empresa, hasta entonces ubicada en Jandira, ahora tiene a las dos hijas del Sr. Márcio, Giovanna y Gabriela Biasotto, ¡como parte fundamental del futuro de la empresa! De ellos surgió la iniciativa de llevar Iceberg al segmento de confitería, pasando a ser conocido como Iceberg Chef. Pronto, el espacio se fue haciendo pequeño para tantos logros y sueños de esta familia, lo que llevó a la empresa a trasladarse a Barueri, donde hoy cuenta con una completa infraestructura de fábrica, centro logístico, laboratorio, oficinas, centro técnico y lo más importante: un amplio equipo de profesionales que visten la camiseta de la empresa.    

¡La idea que antes solo existía en papel ahora se ha convertido en un gran éxito! Actualmente, Iceberg Chef tiene una línea completa de productos de confitería y panadería, con más de 500 productos, disponibles en tiendas en todo Brasil. ¡Hacer la vida de los profesionales de la repostería más práctica, colorida, con productos asequibles y de alta calidad es nuestro verdadero propósito!                           

“Iceberg Chef: ¡Lo mejor del mercado está a tu alcance! ”